Tepside gazozlu kek nasıl yapılır?
Gazozlu kek, ferahlatıcı tadı ve hafif dokusuyla çay saatlerinin vazgeçilmezi olmaya aday. Bu tarif, gazozun kekin içinde yarattığı nem ve kabarıklıkla, lezzet dolu bir deneyim sunuyor. Hazırlaması oldukça pratik olan bu tatlı, misafirlerinizi etkileyecek.
Tepside Gazozlu Kek Tarifi Gazozlu kek, hafif ve ferahlatıcı tatlı arayanlar için harika bir seçimdir. Gazoz, kekin içinde hem lezzet artırıcı hem de nemlendirici bir rol oynar. İşte tepside gazozlu kek yapmanın adımları: Malzemeler
Yapılışı 1. İlk olarak, derin bir karıştırma kabına yumurtaları ve toz şekeri ekleyin. Karışım iyice köpürene kadar çırpın. Bu, kekin daha hafif ve kabarık olmasını sağlar. 2. Sıvı yağı ve gazozu ekleyin, ardından karıştırmaya devam edin. Gazoz, kekin içindeki kabarık havayı artıracaktır. 3. Başka bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Bu kuru malzemeleri, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve bir spatula yardımıyla homojen bir kıvama gelene kadar karıştırın. 4. Eğer kullanıyorsanız, rendelenmiş limon veya portakal kabuğunu da ekleyin. Bu, kekinize hafif bir aroma katacaktır. 5. Karışımı yağlanmış ve unlanmış bir tepsiye dökün. Tepsinin kenarlarını sıvı yağ ile iyice yağladığınızdan emin olun ki kek yapışmasın. 6. Önceden ısıtılmış 180 derece fanlı fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir. 7. Kek piştikten sonra fırından alın ve tepside soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. İpuçları
Afiyet olsun! Gazozlu kek, çay saatleriniz için mükemmel bir ikramdır. |
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
